Professionel vandteknologi til storkøkken
Med delvis afsaltning får du vand i den optimale kvalitet til din opvaskemaskine – perfekt beskyttet mod kalk og med et resultat, hvor service og bestik fremstår skinnende rent. Kun glas kræver let efterpolering.
Denne vandteknologi bygger på en kontrolleret ionbytningsproces, hvor kalcium- og magnesiumioner erstattes af natriumioner. Derved fjernes kalk effektivt fra vandet, og bikarbonater reduceres markant.
Resultatet af denne type vandbehandling er vand med under halvdelen af de oprindelige salte og mineraler, hvilket sikrer en næsten pletfri opvask – og en maskinbeskyttelse der er ideelt for driften i restauranter, hoteller og storkøkkener, hvor kvalitet og driftssikkerhed er afgørende.
Et delvis afsaltningsfilter fra BWT indeholder to nøje afstemte typer ionbyttermasse, som sikrer en stabil og ensartet vandkvalitet. Når filtret er opbrugt, udskiftes det ganske enkelt med et nyt regenereret filter fra BWT, det er derfor uden behov for egen vedligeholdelse, saltpåfyldning eller vandspild for restauranten eller industrikøkkenet.